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Menu - Piatti tipici campani e piemontesi e pizza cotta su forno a legna
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Il menu alla carta

Nel nostro ristorante di Savigliano trovi i sapori della cucina tipica piemontese e campana, reinterpretati dall’estro dello chef. Il menu propone piatti di carne e di pesce. Avrai solo l’imbarazzo della scelta.

1

Antipasti

  • Cozze alla marinara o alla livornese € 18

  • Polpo grigliato con salsa guacamole e riduzione di aceto balsamico€ 13

  • Millefoglie di zucchine e bufala con pomodori secchi€ 8,5

2

Primi

  • Risotto gamberi e zucchine€ 9

  • Spaghetti alle vongole veraci con pomodorini€ 12

  • Linguine con tocchetti di spada profumati al limone€ 10

3

Secondi

  • Tagliata di vitella (250g) con sale maldon e tris di salse€ 15

  • Salmone spadellato agli agrumi€ 12

  • Tonno al pistacchio su maionese allo zenzero€ 13

4

Desserts

  • Dolci della casa € 4,50

  • Ananas al naturale€ 3,50

TECNICA E CREATIVITÀ

Un piatto si mangia prima con gli occhi

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Le pizze

  • Pompei € 8

    (cubetti di melanzane fritti, fontina)

  • Pizza Bianca con € 9

    zucchine e gamberetti

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